IFPEN-Lyon, en partenariat avec API, a reversé les bénéfices réalisés en 2019 sur la vente à emporter des plats du jour non-consommés à l’association « Les restaurants du cœur ».
Le don d’un montant de 1537 € a été remis à ses représentants vendredi 2 octobre.
Cette démarche citoyenne et solidaire, a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en permettant d’accompagner une association. Les plats du jour invendus sont proposés dans des distributeurs des cafétérias des deux sites d’IFPEN à partir de 16 h au prix de 2,50 €.
Un don de 2394 € avait déjà été remis à l’association par l’équipe d’API pour le site IFPEN-Rueil en début d’année.