IFPEN-Lyon, situé à Solaize et le restaurateur API du site, ont reversé les bénéfices réalisés en 2022 sur la vente à emporter des plats du jour non-consommés. Les dons, dont le montant total s’élève 2 701 euros, auxquels s’ajoutent les 1 220 euros des 400 pots de miel produits et vendus aux salariés du site, ont été faits à deux associations caritatives : les Restos du Cœur et la Banque alimentaire du Rhône.
Cette démarche citoyenne et solidaire a pour objectif de lutter contre le gaspillage alimentaire tout en permettant de soutenir des associations. Pour rappel, les plats du jour invendus sont proposés dans un distributeur placé dans la cafétéria du site à partir de 16 h au prix de 2,50 €.
Bravo pour cette initiative !
